2011-11-09
Mysig dag
Idag har vi spenderat dagen med att rita, bygga kojor, göra pärlplattor, titta lite på film och baka cupcakes.
Från morot till cupcake
Vi planterade morötter i våras och skördade flera kilon under hösten. Idag förvandlade vi de sista morötterna till Leilas Carrot n' Ginger Cupcakes. Mina assistenter hjälpte mig att tvätta de små, små morötterna som fanns kvar i kylskåpet och det blev bitmärken i många av dem under processen.
 |
| Från nyttigt... |
 |
| ...till gott Receptet är från Leila Lindholms bok "A Piece of cake". ca 12 cupcakes 3ekologiska ägg 3dl strösocker 3dl vetemjöl 1tsk vaniljsocker 3tsk bakpulver 1nypa salt 1½tsk malen kanel 1tsk kardemumma 2tsk malen ingefära 1½dl solrosolja 4½dl rårivna morötter 100g valnötter Cream cheese lime frosting 60g mjukt smör 5dl florsocker 1tsk vaniljsocker skal av 1 lime 100g philadelphiaost valnötter till garnering 1. Sätt ugnen på 175grader 2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt3. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner i äggsmeten4. Tillsätt solrosolja, rårivna morötter och mycket grovt hackade valnötter5. Placera ut pappersformar i en muffinsform och fyll formarna tll 2/3 med smet 6. Grädda i mitten av ugnen i 12-15 min, låt svalna. Frosting1. Rör smör, florsocker, vaniljssocker, rivet limeskal och philadelphiaost krämigt. 2. Bred frostingen över cupcakesen och garnera med valnöt. |
2011-11-08
Sista dagen...
Ibland går det fort! Idag blev det bestämt att Jonny ska vara föräldraledig på heltid fr.o.m nästa vecka - vilket betyder att jag ska börja arbeta heltid fr.o.m måndag. Fy vilken ångest det är att tänka på att morgondagen är den sista dagen av föräldraledighet med mina älskade barn.
Men igentligen var det ju meningen att jag skulle börjat arbeta heltid redan i augusti, något som vi ändrade till min fördel när Jonny bytte jobb. Men nu är det Jonnys tur att få spendera extra mycket tid med barnen. Så imorgon ska jag ta vara på varje minut och njuta av att vara med de små grynen. Jag ska fundera ut några skojiga saker att göra med två halvsjuka barn. Mys och kramar kan man ju iallafall inte få för mycket av när man är sjuk.
Men igentligen var det ju meningen att jag skulle börjat arbeta heltid redan i augusti, något som vi ändrade till min fördel när Jonny bytte jobb. Men nu är det Jonnys tur att få spendera extra mycket tid med barnen. Så imorgon ska jag ta vara på varje minut och njuta av att vara med de små grynen. Jag ska fundera ut några skojiga saker att göra med två halvsjuka barn. Mys och kramar kan man ju iallafall inte få för mycket av när man är sjuk.
Förkylning
Hugo har varit snorig ett par dagar och Havanna har hostat, så imorse vaknade hon med lite lätt feber. Så vi fick ha lillgumman hemma idag. Vi började morgonen med att leka lite och sedan fick barnen bada bubbelbad. Det har varit en lugn dag för småsjuklingarna, dom har sovit mycket - Havanna på soffan och Hugo ute i vagnen.
 |
| Min söta lilla feberunge |
 |
| Underbara Hugo med sin underbart fina robotpyamas |
 |
| Havanna & Hugo |
Brofint
Så här blev det det när jag satte i den vita ljungen i krukorna på bron. Jag plockade bort de vissna sommarblommorna men lät den silvriga slingan och den tärda murgrönan vara kvar. Murgrönan har blivit mer och mer röd vartefter vädret blivit kallare. Men den lever fortfarande och jag tycker den är vacker på sitt tärda och pinade vis.
 |
| Ett mossigt hjärta |
 |
| Kastebokrukan har fått nytt innhåll |
2011-11-07
En dag som idag
Idag var det ledig måndag för Havanna. Hon går på dagis fyra dagar i veckan, så varannan måndag och varannan fredag är hon ledig. På det sättet får jag och Jonny ha en ledig veckodag med henne varannan vecka.
Vi var ute på förmiddagen, barnen lekte i sandlådan och jag höststädade lite smått. Sedan blev det dags för lunch och middagslur för Hugo. Jag och Havanna pysslade lite medan Hugo sov, vi plockade fram pärlor och Havanna påbörjade ett halsband och jag gjorde ett armband. Hugos sovning blev inte så lång idag, så vi fick avbryta vårt pysslande innan vi var klara. Pärlor och Hugo är en kombination som inte funkar tillsammans så vi fick raskt plocka undan när Hugo kom farande.
Efter middagen tog vi en liten tur till Blomster landet för att leta vit ljung till krukorna på bron. Det är tydligen lite sent på året för att köpa ljung, men jag fick tag på ett par krukor tillslut. Så nu är det lite höstfint på bron.
 |
| Sandlådelek i november |
 |
| Bus-Havanna och snor-Hugp |
 |
| Gubben i lådan |
Efter middagen tog vi en liten tur till Blomster landet för att leta vit ljung till krukorna på bron. Det är tydligen lite sent på året för att köpa ljung, men jag fick tag på ett par krukor tillslut. Så nu är det lite höstfint på bron.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)