
Ja, nu var det genomfört. Vi har lyssnat så öronen blev varma på alla
mirakulösa produkter som Tupperware kan erbjuda oss. Beställningarna finns nu hos "Tupperwaredamen" och vi har druckit kaffe, ätit Trollas och nötrutor. Trollasen blev uppskattade och jag lovade Therése att jag skulle lägga ut receptet på bloggen. Så jag hoppas verkligen inte att receptet var en av Elins familjehemligheter, för nu exponeras det för
hela världen.
Trollas
Ingredienser:
50 g jäst
150 g smält smör
5 dl mjölk
1 dl socker
½ tsk salt
1 ägg
11 dl mjöl
Låt degen jäsa i 40 minuter och bred sedan ut den i en långpanna.
Fyllning:
150 g rumsvarmt smör
3 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
100 g philadelphiaost
Klicka ut fyllningen på degen och låt jäsa ytterligare 30 min
Pensla med ägg och strö över pärlsocker
Grädda den sedan i 15 min på 200-225 grader.
Det är lugnt, men den som följer ditt recept kommer nog få en himla konstig fyllning ;)
SvaraRaderaJa det har du rätt i!
SvaraRadera30 dl florsocker var kanske aningen i överkanten =)
/Disa